Chcete vedieť ako sa robí varené víno chutne a úplne jednoducho? Varené víno si môžete robiť v priebehu celého roka, no najčastejšie si ho ľudia pripravujú na jeseň alebo najmä počas Vianoc ako vianočný nápoj. Kombinácia škorice, klinčekov a medu vám vyvonia celú vašu domácnosť.
Varené víno mnohí používajú aj ako nápoj na liečbu nachladnutia. Ak sa spýtate babičky, čo odporúča na nachladnutie, jej odpoveď možno bude: Urob si varené víno!
Na prípravu bieleho vareného vína budeme potrebovať:
- 3 dcl vody
- 2 a pol polievkovej lyžice kryštálového cukru
- 7 klinčekov
- 1 kus celej škorice
- 2 polievkové lyžice domáceho medu
- 1 liter bieleho vína
Ako urobiť varené víno?
POSTUP:
Do hrnca vlejeme 3 dcl vody, pridáme 2 a pol lyžice kryštálového cukru ako aj 7 klinčekov, spolu s 1 kusom celej škorice.
Keď voda s cukrom, klinčekmi a celou škoricou prevrú, až následne dolievame 1 liter vína. Necháme speniť. Nesmie vrieť! Nakoniec, keď už je víno v hrnci horúce, pridáme 2 lyžice domáceho medu, chvíľu povaríme a biele varené víno je hotové!
Rozmýšľate nad inou pochúťkou? Skúste melón s citrónom!